Panyong Golden Needle (Schwarzer Tee)
Geschmacklich angenehm würzig, erinnert entfernt an Schokolade – optisch ist diese selected edition ein Augenschmaus schlanke, schwarze siedenglänzende Teeblätter, mit aussergewöhnlichen flachen goldgelben Tips.
Zubereitungstip mit Milch / Rohrzucker oder Agarvensirup fein abrunden.
Anbaugebiet Taimu Gebirge (Urgroßmutters Berg) bei Fuding,Provinz Fujian, Anbauhöhe ca. 700 m -900 m.
Zubereitung: Wassertemperatur 90°-95 °C, Menge 12g/ 1l, Ziehzeit 3-5 Min