Wasserqualität bei der Teezubereitung
Leitungswasser in Deutschland ist oft kalkhaltig und hart, was die Qualität von zubereitetem Tee beeinträchtigen kann. Hartes Wasser enthält hohe Mengen an Calcium und Magnesium, die den Geschmack des Tees negativ beeinflussen. Diese Mineralien überdecken die feinen Aromen der Teeblätter und können den Tee bitter machen.Kalk trübt den GenussKalkhaltiges Wasser führt zu einer Trübung des […]