Bratapfel – Eierlikör (Rooibush Tee)

„Kinder, kommt und ratet, was im Ofen bratet!“ …der Bratapfel war nicht nur Grundlage für dieses schöne Gedicht, sondern hat auch uns inspiriert, eine Rotbuschteemischung auf Basis dieser weihnachtlichen Köstlichkeit für „große“ Kinder zu kreieren. Der vollmundige Geschmack aromatischer Gewürze wird perfekt abgerundet von einer leichten Eierlikör-Note. „(Erwachsene) Kinder, lauft schneller, holt die Tasse, holt den Teller!“

Zutaten: Rotbuschtee, Apfelstücke, Apfelspalten, Aroma, Zimtstangen, süße Brombeerblätter, Sternanis, Nelken
Zubereitung: Wassertemperatur 100°C, Menge 14g/1l, Ziehzeit 6 – 8 Min