China Black Rose (Schwarzer Tee)

Dieser Tee wird mit frisch gepflückten Rosenblüten vermischt, damit sie ihr Aroma an ihn abgeben. Nach Stunden werden diese wieder abgesiebt. Der Vorgang wird so lange wiederholt, bis das gewünschte zarte Aroma erreicht ist.

Zutaten: Schwarzer Tee, Rosenblüten, Aroma
Zubereitung: Wassertemperatur  100 °C,  Menge  12g/ 1l,  Ziehzeit  2-3 Min