Was gibt es schöneres in der kalten Jahreszeit als mit den Liebsten gemeinsam Plätzchen zu backen, Schneemänner zu bauen und Schlitten zu fahren, gemütlich über den Christkindlmarkt zu schlendern oder zusammen auf dem Sofa, mit einer heißen Tasse Glühwein die Schneeflocken zu beobachten. Mit unserem aromatischen Glühweingewürz wird jeder Winterabend magisch schön.
Zutaten:
- Glühwein Gewürzmischung
- 1 Liter Rotwein
- Orangenscheibe
- Zimtstange
Zubereitung:
- 3-4 TL Gewürzmischung in 1 l heißen Rotwein geben
- ca. 5-10 Minuten ziehen lassen und abseihen.
- Nach Geschmack mit Zucker oder Honig süßen
- zum Servieren eine frische Orangenscheibe und eine Zimtstange ins Glas geben
- Unser Glühweingewürz kann auch als Tee verwendet werden oder verleiht in einem Teebeutel Speisen ein weihnachtliches Aroma
Kinderpunsch Rezept:
Zutaten:
- 3-4 Tl
- 1L Wasser
- 500 ml klarer Apfelsaft
- 50 g brauner Zucker
- 1 – 2 Pck. Vanillezucker
- 1 Zitrone
- 1 Orange (bio)
Zubereitung:
- Wasser aufkochen, Gewürzmischung zugeben und 5-10 Minuten ziehen lassen.
- Apfelsaft, Zucker und Vanillezucker zugeben.
- Zitrone auspressen. Orange heiß abwaschen, trocken tupfen und in feine Scheiben schneiden. Einige Scheiben zum Garnieren beiseite legen. Zitronensaft und Orangenscheiben zufügen.
- Alle Zutaten ca. 10 Minuten bei niedriger Hitze (nicht kochend) ziehen lassen. Heiß servieren und nach Belieben mit den übrigen Orangenscheiben und/oder Zimtstangen garnieren.
Tipp: Anstelle von Apfelsaft kann zum Beispiel auch Traubensaft verwendet werden.
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