Für viele ist das Plätzchen backen eine der schönsten Traditionen der Winterzeit. Neben Vanillekipferl, und Kokosmakronen haben wir einen wirklich kinderleichten Tipp um z.B Butterplätzchen das gewisse etwas zu verpassen. Probieren Sie doch mal einen grünen Matcha Zuckerguss – für einen großen Effekt mit wenig Aufwand.
Zutaten:
- Puderzucker
- Macha
Zubereitung
Hierfür einfach Puderzucker mit ein wenig Matcha und Wasser (Tröpfchenweise hinzugeben, damit es nicht zu flüssig wird) anrühren und die fertig gebackenen Plätzchen nach Lust und Laune mit dem Matcha Zuckerguss dekorieren.
Nach Bedarf Puderzucker hinzugeben, falls der Zuckerguss zu dünn wird oder Matcha für ein intensiveres Grün.