China Da Hong Pao BIO
Frischer Oolong Tee

China Da Hong Pao Bio – Der legendäre Felsentee aus dem Wuyi-Gebirge

Der China Da Hong Pao Bio, auch bekannt als „Großes Rotes Gewand“, ist einer der berühmtesten und edelsten Oolong-Tees Chinas. Er stammt aus den steinigen Höhenzügen des Wuyi-Gebirges in der Provinz Fujian, einer Region, die für ihre mineralreichen Böden und ihr einzigartiges Mikroklima berühmt ist. Diese natürlichen Bedingungen verleihen dem Tee seinen unverwechselbaren, „felsigen“ Charakter – kraftvoll, tief und harmonisch.

Der robuste, eng gerollte Oolong aus kontrolliert biologischem Anbau entfaltet im Aufguss eine kupfer- bis rubinfarbene Tasse, klar und glänzend. Im Geschmack zeigt sich eine vollkommene Balance aus reifer Nussigkeit, sanften Rösttönen und eleganten Muskatel-Noten, fein verwoben mit einer subtilen Süße und einem langen, runden Nachklang.

Nach alter chinesischer Tradition wird der erste Aufguss als symbolische Gabe für Buddha dargebracht – der zweite Aufguss jedoch offenbart die wahre Seele dieses außergewöhnlichen Tees: komplex, tiefgründig und von meditativem Charakter.

Besonderheiten:

• Herkunft: Wuyi-Gebirge, Fujian, China
• Blatt: Dunkelbraun, eng gerollt, kräftig-aromatisch
• Tasse: Kupfer- bis rubinfarben, klar und leuchtend
• Geschmack: Nussig, weich, vollmundig mit Muskatel- und Röstnoten
• Qualität: Premium-Bio-Oolong aus kontrolliert biologischem Anbau
• Charakter: Mineralisch, harmonisch, ausdrucksstark und langanhaltend

Ein legendärer Felsentee für Kenner – kraftvoll, warm und tief verwurzelt in der chinesischen Teetradition. Jeder Aufguss offenbart neue, fein abgestimmte Aromen – ein Erlebnis für alle Sinne.

Zubereitung: Wassertemperatur 90°C, Menge 12g/1l, Ziehzeit 1-3 Min